Attrezzature Pizzeria
Cuocipasta 2 vasche a gas 25+25 LT
Struttura, coperchi, cestelli in acciaio inox - vasche in acciaio inox AISI316 spessore 15/10trattate con speciale sabbiatura a microsfere in ceramica, sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di amido della pasta
Cucina a gas 4 fuochi + forno elettrico
Piano di cottura linea 70 in acciaio inox AISI 304 - struttura, maniglia e piedi, regolabili in altezza, in acciaio inox AISI 430- griglie indipendenti - bruciatori in ghisa da 3,5 - e 6 kW con termocoppia di sicurezza.
Friggitrici elettriche 4 litri - FR44
Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox - cestelli a rete estraibili in filo cromato - manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante
Friggitrici elettriche 8 litri - FR88
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox - piano di cottura refrattario - isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia
Impastatrice planetaria kitchenaid
Struttura rivestita con vernice antigraffio - 1 vasca inox da 4,83 Litri - 3 utensili in dotazione, uncino,spatola e frusta - 1 presa di forza per accessori - variatore elettronico da 58 a 220 rpm.
Impastatrice a spirale 7/SN
Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio
Impastatrice a spirale con testa sollevabile - 50/CNS
Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada.Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spaccapasta) in acciaio inox.
Stendipizza a due coppie di rulli - FI/32N
Macchina per stendere impasti di pizza, pane, piada, focacce, ecc. Struttura interamente in acciaio inox - rulli in resina alimentare - leva di regolazione spessore su entrambe i gruppi